Dalle cucine casalinghe a quelle dei grandi chef stellati, dai laboratori delle pasticcerie e gelaterie a quelli delle erboristerie. Tutti pazzi per le erbe aromatiche! …
Categoria: Erbe in pasticceria
Come ho già detto in un precedente articolo, le erbe aromatiche sono il segreto dei grandi chef per dare il “tocco magico” ai loro capolavori. …
Perché i grandi pasticceri usano le erbe aromatiche anche per i dolci?Leggi Tutto
